NOTRE MENU DU WEEK-END
N' EST DISPONIBLE QUE LE VENDREDI SOIR ,ET SAMEDI SOIR
Chaque mois nous avons une nouvelle carte
Menu du Week-end 36-€
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Menu du Week-end 36-€
Plaisir du week-end (11-05-2024/07-06-2024) 36,€ Pour commencer……… Carpaccio de bœuf, graines de tournesol et mayonnaise de basilic et pesto, parmesan ********** Assiette de tomates, burrata et chapelure aux amandes ********** Saumon fumé maison et nems aux crevette, mayonnaise de wasabi doux ********** Foie gras maison ( ferme Descoubet à Saint-Mont ) et sa compotée d’oignons ********** Plateau de dégustation ; (les 4 entrées en amuse - bouches présentées sur un beau plateau, avec la possibilité de partager par table) Menu 36,-€ Entrée + Plat principal 32,50€ Plat principal + dessert 32,50€ Plat principal 23,-€ |
POUR CONTINUER.......... Quasi de veau à la crème, champignons et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive ********** Poisson de la marée, risotto aux champignons et curry au beurre blanc ********* Ravioles au mascarpone et aux truffes ********** Échine de Porc Noir (ferme Descoubet à Saint-Mont), purée de pommes de terre et batavia, lardons, sauce au poivre (Possibilité de commander des frites à supplément pour 2 personnes pour 3€, que en supplément et pas à remplacer) POUR FINIR.......... Moelleux au chocolat et son cœur fondant, glace au choix ********** Café ou thé ou infusion gourmand ********** Belle meringué et mascarpone à la mangue et sa glace ********** Cheesecake aux fraises et sa glace ********** (Assiette de fruit frais ou plateau de fromage toujours à votre disposition) |